武汉泰特仪器：气相色谱在烟草中的应用（二）

      以下由武汉泰特沃斯科技有限公司色谱技术人员主要介绍气相色谱法检测分析烟叶中烟草特有亚硝胺。

      烟叶中烟草特有亚硝胺 
      烟草特有亚硝胺(TSNA)是烟草中一类具有强致癌性的化合物，有关TSNA的致病机理已有大量报道，特别是NNK是强烈的动物致癌剂．它能使动物活体和离体的人体组织中的DNA甲基化，而遗传密码中带06一甲基鸟瞟呤的DNA是一种化学损害，有可能引起肿瘤。
      另外还发现：当给小鼠喂饲高脂肪食物时，NNK能诱导环加氧酶-2活性增强。而环加氧酶-2活性过量表达则意味着许多疾病的发生，其中包括癌变。烟草特有亚硝胺(TSNA)在烟叶和卷烟烟气中都存在，在用cw标记的NNN和NNK的研究证明，卷烟烟气中有25％~45％的TSNA来自烟叶，而其余的产生于热解合成反应。也有人认为烟气中的TSNA主要来自烟叶，这说明烟叶在全部TSNA的形成中占有非常重要的地位。因此对烟草烟叶中的TSNA进行定量检测和分析十分必要。
     
      TSNA在烟草中的含量极微，一般浓度均在g／gxl06-g／gxl04级141，而且每一种TSNA的含量也不相同，其中NNN，NAT和NNK的含量相对较大；而NAB含量则更加微少，且与NAT很难分离，几乎无法进行准确地定量分析，其含量通常是和NAT一起被报道的。1975年开始用高效液相色谱仪与质谱仪联机的方法对烟草的NNN进行定量分析161，取得了预期的效果。同年，热能分析仪问世，它的出现较好地解决了极微量的各类TSNA的检测问题。使用热能分析仪与气相色谱仪或高效液相色谱仪联用对烟草特有亚硝胺进行分析具有其它方法不可替代的作用。因为热能分析仪作为气相色谱仪或高效液相色谱仪的检测器具有相当高的灵敏度，可以检测到烟草中∥gxl04浓度的亚硝胺。但是热能分析仪价格昂贵且专用性很强，一般实验室很难配备，这样便限制了它的应用。1986年，运用Gc／Ms在选择离子扫描模式下对烟草和烟气中的NNN和NNK进行分析m，也取得了一定效果。
近年来人们开始采用气相色谱仪配备氮磷检测器来测定烟草中的特有亚硝胺也取得了较好的效果，但是检测的结果不十分理想，含量极微的NAB不易被检测出来。发展了以前的应用气相色谱仪配备氮磷检测器来测定烟草中特有亚硝胺方法，检测出了烤烟中含量相对较低的NNN、NAT、NAB、NNK 4种烟草特有弧硝胺．取得了预期效果。